Warsztat o module tematycznym „Wybrane metody chemii analitycznej – od klasycznej do instrumentalnej” (3)

9 marca 2026 roku odbyło się trzecie spotkanie w ramach piętnastogodzinnego cyklu warsztatów dla najzdolniejszych uczniów bydgoskich szkół ponadpodstawowych, realizowanego w ramach Grantu „Zdolny uczeń na uczelni” Miejskiego Programu Wspierania Ucznia Zdolnego „Zdolni znad Brdy” w module tematycznym „Wybrane metody chemii analitycznej – od klasycznej do instrumentalnej”.

Zajęcia odbywają się na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy, na Wydziale Nauk Biologicznych, w Katedrze Biotechnologii. Podczas warsztatów uczestnicy poznawali zastosowanie klasycznych metod analizy objętościowej w oznaczaniu twardości wody.

W trakcie ćwiczeń laboratoryjnych uczniowie oznaczali twardość ogólną wody, wynikającą z obecności rozpuszczonych soli wapnia i magnezu. Do analizy wykorzystywano próbki wody przyniesione przez uczestników zajęć, m.in. z domów lub szkół, co pozwoliło na bezpośrednie odniesienie wyników do codziennych doświadczeń związanych z jakością wody użytkowej. Otrzymane wyniki zostały przeliczone na stopnie niemieckie twardości wody [°n], a następnie porównane ze skalą twardości wody, dzięki czemu uczniowie mogli określić stopień twardości badanych próbek. Podczas zajęć uczestnicy pracowali zarówno na tradycyjnych biuretach szklanych, jak i zapoznali się z nowocześniejszym sprzętem laboratoryjnym – biuretami automatycznymi wyposażonymi w pompkę i mechanizm samoczynnego zerowania oraz biuretami cyfrowymi umożliwiającymi precyzyjne dozowanie i dokładny odczyt objętości.

Ćwiczenie pozwoliło uczniom połączyć klasyczne techniki miareczkowania stosowane w chemii analitycznej z wykorzystaniem współczesnego wyposażenia laboratoryjnego. Zajęcia podkreślały znaczenie dokładności pomiarów, właściwej interpretacji wyników oraz praktycznego zastosowania metod analitycznych w ocenie jakości wody.

Prowadząca: dr inż. Małgorzata Sutkowy.

Koordynacja: Małgorzata Maćkowiak.